steak

Das Geheimnis bei der ganzen Steak Geschichte im Ofen lautet: Geduld zeigen. Denn um auf den vollen Geschmack zu kommen, sollte das Steak bei niedrigen Temperaturen in voller Ruhe garen können. Abgesehen von der Ruhe, sollten Sie selbstverständlich mit Fleisch arbeiten, welches von hoher Qualität zeugt. Sie können sich die Fahrerei auch sparen und einfach Steaks online bestellen. Haben Sie diese besorgt, sollte das Fleisch kurz in der Pfanne scharf angebraten werden (ca. eine Minute pro Seite). Während diesem Prozess ziehen sich die Fasern zusammen und der wertvolle Saft wandert nach innen.
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